Restaurante de El Habana: Menu a la carta

Tapas para compartir

     Croquetas de cabrales o de jamón     8,00
     Empanadillas de bonito     8,00
     Tabla de cinco quesos asturianos    15,00
     Jamón ibérico de bellota    17,50
     Huevos fritos con jamón y patatas    11,00
     Carpaccio de salmón marinado con salsa de jengibre    12,00
     Morcilla con cebolla caramelizada      9,00
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Ensaladas

     Ensalada verde con tomate, ventresca, huevo duro    10,00
     Ensalada de cabra con lechuga, bacon, manzana y vinagreta de frutos secos    11,00
     Ensalada de endibias con manzana,  queso, nueces, anchoas y salsa de yogur    11,00
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Para vegetarianos

     Pisto de berenjenas y pimientos     9,00
     Verduritas salteadas     8,00
     Espinacas con piñones y pasas     8,00
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Sopas y pastas

     Una sopa de El Habana con fideos     8,00
     Sopa de cebolla con queso de Oscos fundido     9,00
     Crema de rape y gambas    12,00
     Tagliatelle carbonara (bacon y nata)     9,00
     Macarrones con un salteado de pollo, con tomate, setas, aceitunas verdes y albahaca     9,00
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 Pescados y carnes

     Rodaballo a la plancha con verduritas salteadas   18,00
     Rape a la plancha y patatitas con puntilla   18,00
     Salmón a la plancha acompañado de berenjenas con tomate   12,00
     Entrecot de carne roja al cabrales o a la pimienta   17,00
     Solomillo de ibérico con champiñones en salsa de Pedro Ximenez   13,00
     Carrilleras de ibérico al estilo caribeño   12,00
     Albóndigas con especias moras   12,00
     Pechuga de pollo de corral marinada, hecha a la plancha y con setas salteadas   12,00
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 Arroces y legumbres para personas pacientes (30 minutos)

     Verdinas con marisco   16,00
     Arroz negro de marisco (mínimo dos personas, por ración)   17,00
     Arroz con pitu de caleya (mínimo dos personas, por ración)   17,00
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Dulces caseros hechos con mimo

     Tarta de queso     4,50
     Tarta de chocolate     4,50
     Flan de huevo y leche condensada     4,50
     Helado de plátano y ron     4,50
     Helado de mango     4,50
     Ensalada de frutas     4,50
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     Suplemento de terraza     3,00
     IVA incluido