Restaurante de El Habana: Menu a la carta

Tapas para compartir

     Croquetas de cabrales o de jamón 8,00
     Empanadillas de bonito  8,00
     Tabla de cinco quesos asturianos  15,00
     Jamón ibérico de bellota  17,50
     Huevos fritos con jamón y patatas 11,00
     Morcilla con cebolla caramelizada 9,00
     Carpaccio de salmón marinado con salsa de jengibre 12,00

Ensaladas

     Ensalada verde con tomate, ventresca, huevo duro  8,00
     Ensalada de cabra con lechuga, bacon, manzana y vinagreta de frutos secos 11,00
     Ensalada de endibias con manzana,  queso, nueces, anchoas y salsa de yogur 11,00

Para « vegetarianos »

     Pisto de berenjenas y pimientos 9,00
     Verduritas salteadas 8,00
     Espinacas con piñones y pasas 8,00

Sopas y pastas

     Una sopa de El Habana con fideos 8,00
     Sopa de cebolla con queso de Oscos fundido 9,00
     Crema de rape y gambas 12,00
     Tagliatelle carbonara (bacon y nata) 9,00
     Macarrones con un salteado de pollo, tomate, pimiento rojo, aceitunas verdes y albahaca 9,00

 Pescados y carnes

     Rodaballo a la plancha con verduritas salteadas 18,00
     Rape a la plancha y patatitas con puntilla 18,00
     Salmón a la plancha con berenjenas con tomate 12,00
     Entrecot de carne roja al cabrales o a la pimienta 17,00
     Solomillo de ibérico con salsa de martini 13,00
     Albóndigas con especias moras 12,00
     Carrilleras de ibérico al estilo caribeño 12,00
     Pechuga de pollo de corral a la plancha con salsa de champiñones 12,00

 Arroces y legumbres para personas pacientes (30 minutos)

     Verdinas con marisco 16,00
     Arroz con pitu de caleya (mínimo dos personas, por ración) 17,00
     Paella negra de marisco (mínimo dos personas, por ración) 17,00

Dulces caseros hechos con mimo

     Tarta de queso 4,50
     Tarta de chocolate 4,50
    Flan de huevo y leche condensada 4,50
     Helado de platano y ron 4,50
     Helado de mango 4,50
     Ensalada de frutas 4,50
4,50

     Suplemento de terraza 3,00
     IVA incluido